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Recetas de un restaurante

Crea un documento XML que permita estructurar la información de varias recetas de cocina de la página web de un restaurante.

Información de cada receta

• Nombre y tipo de receta: entrantes, sopas, ensaladas, carnes, pescados o postres.
• Dificultad y tiempo total de preparación.
• Número de raciones y calorías por ración.
• Ingredientes, con sus cantidades.
• Descripción del procedimiento de preparación.

Receta de ejemplo: bizcocho de calabaza

Tipo: postre. Cantidad: 8 raciones.

Ingredientes

• 250 g de calabaza asada limpia.
• 200 g de panela.
• 3 huevos.
• 70 g de aceite de girasol.
• 250 g de harina de repostería.
• 3 sobres dobles de gaseosas.

Preparación

1. Forrar un molde rectangular de unos 18 × 30 cm.
2. Batir la calabaza asada con la panela.
3. Añadir los huevos y seguir batiendo hasta que la panela esté disuelta.
4. Añadir el aceite y seguir batiendo hasta que quede mezclado.
5. Añadir la harina y los sobres blancos. Remover con cuidado para que no queden grumos.
6. Añadir los sobres azules y remover hasta que queden mezclados.
7. Verter la mezcla en el molde preparado y espolvorear la superficie con azúcar y canela.
8. Hornear a 175 °C durante 25 minutos con el horno precalentado.

Tiempo orientativo de resolución del ejercicio: 1 hora.

Entrega

Adjunta el archivo XML. Comprueba que esté bien formado y que la estructura permita representar los datos de las recetas.